Un grand vin n'est pas l'ouvrage d'un seul homme, il est le résultat d'une constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d'histoire dans un vieux flacon (Paul Claudel).

 

 

Presse

2016

Mai 2016: Article das la "Weltwoche" Supplément du vin - Médinette déclarée meilleur vin Suisse: page 16, page 17, page 18, page 19

Mai 2016: Article dans Vinum: Sauvignon blanc de Suisse, Autriche Allemagne - Nos 2 Sauvignons très bien placés. Page 1, page 2

Février 2016: Chasselas de Terroir dans Vinum.


2015

Le Domaine Louis Bovard fait désormais parti des 6 icônes du vin Suisse - Gault&Millau septembre 2015

Premiere place pour notre Ilex lors de la dégustation de Vinum - mai 2015

Communiqué de SwissWine - mars 2015

Post de Pierre Thomas sur la venue de eParker - 03.03.2015

 Résultats et traduction des notes de dégustation de eRobertParker, version française - 03.03.2015

Communiqué de l 'OVV sur les résultats de la dégustation de Parker  - 2.03.2015

Switzerland: Swiss Neutrality,  Chasselas - 27.02.2015

Parker - The Wine Advocate, Février 2015, résultats généraux


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2014 

à venir

2013

Entkorkt - 15.12.2013 Schweiz am Sonntag

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2012

Coming into its own : the baronnie du Dézaley - Le Guillon (april 2012)

Dézaley aus Vier Jahrzehnten - Schweizerische Weinzeintung (april 2012)

Führender Aperitif in den Weinbars der Welt. Die Sonntags Zeintung degustierte 75 Sauvignons blancs (april 2012)

15 ans de chasselas iconoclaste... , vertical du Calamin Ilex par Pierre Thomas.
Hôtellerie et Gastronomie Hebdo (mars 2012)

Dézaley : ce Grand Cru qui sait vieillir - htr Hotel revue N°5 (février 2012)  

"Der Wurf eines Meisters" ou "Coup d'essai, Coup de maître" pour le Dézaley Merlot 2009. La Revue du vin Vaudois (janvier 2012)


2011

France Télévision et Petitrenaud font un clin d’œil au Salix 2010
lors de leur visite à l’Auberge de l’Onde à St Saphorin en décembre 2011

Guide des Meilleurs vignerons de Suisse
par P-E. Buss, J. Aké et G. Perret

Louis-Philippe Bovard, l'apprenti sorcier de Lavaux. Hôtellerie et Gastronomie Hebdo - Patrick Claudet (octobre 2011)

"Du beau, du grand merlot…" , commentaire du Dézaley Merlot 2009.
24 heures (decembre 2011)

"Portrait d’un vigneron"
Points Forts, le magazine économique de la BCV (décembre 2011)

"Waadtländer Wein Ikone", 10 Jahrgänge Dézaley Médinette.
NZZ am Sonntag (oktober 2011)

"L'apprenti sorcier du Lavaux" (octobre 2011)

 "Portrait de producteur de la Barronie".
Le Guillon, la revue du vin vaudois (printemps/été 2011)

"les 20 cuvées préférées du sommelier dont le Dézaley Médinette 2010."
GEO Voyage spécial Suisse (juin-juillet 2011)

"Jean Sébastien Ribette cite le  Ribex 2009"
Paris Match édition Suisse (juin 2011)

"le Dézaley rouge 2008 du Domaine Louis Bovard"
Le Temps (mars 2011)

"Jérôme Aké déguste le Dézaley rouge 2008"
Le Régional (mars 2011)

"Dézaley Médinette 10 Jahrgänge"
Schweizerische Weinzeintung (Januar 2011)


2010

Les Voyages de Via michelin
(novmbre 2010)

"Bovard, hors des sentiers battus"
L’Alsace (octobre 2010)

 "Viticulture en Suisse… un peu le nouveau monde"
L’Alsace (octobre 2010)

"A Lavaux, tout ne se voit pas à l’œil nu…"
Supplément Week-end de L’Alsace (octobre 2010)

"Un nouveau chai au cœur du bourg"
Le Régional (septembre 2010)

"Memorabler Chasselas – Dézaley Médinette 2009"
Sonntag (August 2010)

"A grand baron, joli pressoir" , commentaires du Ribex 2009, du Phlox 2009 et du Dézaley Médinette 2009.
24 heures (août 2010)

"Le chasselas revu et corrigé"
Cuisine de saison (juillet 2010)

"Le chasselas 2008 au banc d’essai", commentaire du Dézaley Médinette 2008.
Le Régional (mars 2010)

"La journée gourmande de S. Simon et de J. Aké"
Le Régional (juin 2010)


2009

Vins de Suisse romande, le vignoble en 200 chefs d’œuvre par Alexandre Truffer.